Au bout du Monde

boucherie-charcuterie et traiteur à Plouarzel

Découvrez une Odyssée Culinaire Inoubliable de la Boucherie Au Bout du Monde

À la Boucherie Au Bout du Monde, la magie opère grâce à l’expertise de Benoît Cadiou, Damien Floch et notre équipe d’artisans passionnés. Nous insufflons une nouvelle vie à l’art de la boucherie et de la charcuterie traditionnelles pour éveiller vos sens à des délices gastronomiques inoubliables.

Benoît CADIOU

Une Histoire de Dévouement à l’Art de la Boucherie

Benoît Cadiou, l’âme passionnée de la Boucherie Au Bout du Monde, incarne une histoire de dévouement de plus de trois décennies à l’art de la boucherie. Depuis ses débuts en 1993, il a insufflé à notre établissement une aura de tradition et d’excellence.

Sa recherche incessante de qualité se traduit dans chaque pièce de viande qu’il sélectionne méticuleusement, découpe avec précision, et sert avec fierté. Chez nous, la viande est bien plus qu’un aliment, c’est une véritable œuvre d’art, garantissant une expérience gustative inégalée à chaque visite.

Damien FLOCH

L’Artisan Boucher Visionnaire qui Réinvente la Tradition Culinaire

Lorsque passion, créativité et tradition se rencontrent, naissent des saveurs extraordinaires. Chez la Boucherie Au Bout du Monde, Damien Floch incarne cette harmonie. Formé au sein de notre boucherie et après avoir exploré d’autres horizons, il est revenu pour révolutionner notre approche culinaire.

Sa passion ardente pour la boucherie, sa créativité sans limites et son dévouement sans faille transparaissent dans chacune de ses créations. Grâce à sa combinaison exceptionnelle d’expérience et de jeunesse, notre gamme de produits est devenue une symphonie de saveurs.

Prestations

Découvrez notre gamme exceptionnelle, où chaque produit incarne notre engagement envers la qualité, l’authenticité et le goût, pour des plaisirs gustatifs inégalés.

Charcuteries

Préparation de commande
Mousse de foie pur porc
Plats à emporter
Fromage de tête
Découpe

Traiteurs

Particuliers et professionnels
Vente à emporter
Repas de famille
Repas associatif
Vente en ligne

Boucheries

Poulet fermier
Boucherie bio
Plat cuisiné
Rôtisserie
Triperie

Commandez en ligne

Explorez ma gamme de services d’exception, allant de la plomberie à la rénovation de salles de bains, en passant par le chauffage et le dépannage d’urgence, conçus pour transformer votre espace en un havre de confort et de style.

Contactez-nous

Le Festin Authentique dans la Boucherie Au Bout du Monde

Une Échappée Gourmande dans la Tradition Bouchère et Charcutière

Une Équipe à Votre Écoute

L’équipe passionnée de Boucherie Au Bout du Monde est à votre disposition pour vous accueillir chaleureusement et vous offrir des conseils personnalisés, vous aidant à choisir les produits qui satisferont pleinement vos besoins culinaires. Plongez dans l’expérience à la Boucherie Au Bout du Monde et découvrez des plaisirs gustatifs qui éveilleront vos sens à de nouvelles dimensions.

Qualité et Fraîcheur Assurées

Sur simple demande, nous pouvons conditionner sous vide vos achats pour une conservation optimale des produits, vous permettant de profiter de leur qualité sur une plus longue durée.

Artisanat Culinaire à l'Honneur

L’âme de notre métier réside dans notre approche artisanale de la viande. Notre équipe réalise, avec passion, la découpe et la préparation de la viande, incluant le désossage, le parage et le ficelage. Pour des saveurs encore plus prononcées, nos viandes mûrissent entre 8 et 15 jours après l’abattage. En ce qui concerne les charcuteries, nous mettons un point d’honneur à favoriser le fait maison. La plupart de nos produits sont confectionnés directement en boutique, sans ajout de sel nitrité, colorants ou conservateurs.

Des Saveurs Locales et Fraîches

Chez Boucherie Au Bout du Monde, notre engagement pour la qualité commence avec des produits sains et frais. Nous favorisons le circuit court en nous approvisionnant directement auprès des producteurs et des éleveurs locaux, vous garantissant ainsi des saveurs authentiques.

Sélection Exigeante des Meilleures Bêtes

Notre quête de l’excellence se reflète dans le choix méticuleux de nos bêtes. Pour nos viandes bovines, nous optons pour des Limousines, un équilibre parfait entre maigre et gras. Quant à nos volailles, seules les fermières élevées en plein air sont à l’honneur. De plus, nous vous proposons une gamme variée de viandes crues, issues de bœufs, veaux, agneaux et porcs élevés en agriculture biologique.

Boucherie

Découvrez l’art de la viande avec notre sélection variée de bœuf, veau, porc, agneau, volaille et lapin. Nos spécialités bouchères crues, rôtis festifs ou fantaisies, ainsi que des options pour le barbecue, éveilleront vos papilles.

Charcuterie Artisanale

Explorez un monde de saveurs avec notre charcuterie maison, des produits secs, et des pâtisseries salées. Des créations artisanales qui racontent une histoire de tradition et de délicatesse.

Traiteur

Savourez la tradition à votre convenance grâce à nos mets traditionnels à emporter ou profitez de notre service de livraison chaud sur demande.

Produits Bio

Optez pour des produits respectueux de l’environnement en choisissant notre gamme bio, qui respecte toutes les normes et standards de l’agriculture biologique.

Épicerie Fine

Découvrez notre sélection exceptionnelle de produits et d’ingrédients d’exception dans notre épicerie fine. Des trésors gustatifs pour les amateurs de cuisine raffinée.

REMY NOBLET

Viande de qualité, prix correct et bon service. Je recommande vivement. Merci de nous avoir régalé pendant nos vacances

PLUS D'AVIS

Bernard Lesvenan

Au camping pas loin on y a été plusieurs fois. Viandes de qualité. On y reviendra !

PLUS D'AVIS

Eniotna Rnd

Très belle boucherie, très sympathiques, en prime on peut rencontrer le sosie de Lemmy Kilmister !

PLUS D'AVIS

Charles-Andre POITOU

Accueil particulierement sympathique et produits d’excellente qualite. A recommended sans hesiter

PLUS D'AVIS

Hervé MAHE

Le magasin n’est pas immense mais il est bien achalandé. Tout donne envie. Avons pris une belle cote de boeuf de 1,5 kg pour 6 : un vrai régal pour un prix très abordable. Venons d’enménager dans le coin depuis peu. Hâte d’y retourner. Je recommande vivement.

PLUS D'AVIS

Téléphone
02 29 00 31 27

Adresse
Streat Lannoc 29810 Plouarzel